针对您提到的‘不知道电缆存在’的情况，根据解答内容中的法律分析，即使您作为施工方在不知情的情况下挖断了电缆，仍需承担赔偿责任，赔偿原则是按实际造成的损失进行。但值得注意的是，如果能在施工前与电力企业签订安全协议并采取必要的安全措施，可能会减轻或避免部分责任。法律依据为相关法规中关于在电力线路设施保护区施工需签订安全协议的规定。
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作为挖掘机的老板和司机，在施工中挖断电缆，您需承担的主要法律责任包括：1.赔偿责任，按实际损失赔偿给电缆所有者；2.若未按规定采取安全措施，可能面临一万元以上十万元以下的罚款；3.若因施工导致电力中断等严重后果，还可能承担刑事责任。因此，务必严格遵守施工安全规定。
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若施工前已与工地沟通并得知有电缆但位置不明，您应：1.立即联系电力企业，确认电缆具体位置；2.与电力企业签订安全协议，并请求其派员现场监护；3.按照安全协议采取必要的挖掘防护措施。这样操作能最大限度避免承担因挖断电缆而产生的赔偿责任。